Nos débuts
Les vignes de Minière sont idéalement réparties sur les terroirs de l’appellation Bourgueil ; depuis les graviers, situés en bords de Loire, aux coteaux, limoneux et siliceux dominants la vallée. L’âge des vignes varie d’environ 10 ans jusqu’à 100 ans.Cette grande diversité de sols et âges des vignes, nous permet de produire des vins fruités, délicats et savoureux qui peuvent être dégustés jeunes ou se révèlent être de grands vins de garde dont les tannins deviennent soyeux avec le temps.
La cuvée “Vignes Centenaires de Minière” est unique, produite de nos plus vieux pieds de vignes.