6 x Vignes Centenaires de Minière 2018 - 75cl

Vin de garde issu de très vieilles vignes d’une centaine d’années, élevé pendant 24 mois en  barriques. De couleur rouge profond avec un nez expressif, il dégage de beaux arômes de fruits noirs et de vanille. Un vin complexe avec une longue finale et une belle matière. Le vin de gastronomie par excellence pour accompagner gibiers, viandes grillées et les plats de terroir.

Notes de dégustation station: De couleur profonde. Le nez présente des notes de cassis et  des notes toastés. La bouche est à la fois fraîche et structurée. La finale est longue et très aromatique avec de notes d’épices et de cuir.

Accords mets et vin: un vin de gastronomie. Pour les viandes rouges cuisinées et grillées. Plats en sauces réduites et concentrées, gibiers et estouffades.

Service: servir à 18°- 20°C. Carafer 1 à 2 heures avant de servir.

Potentiel de garde: supérieur à 10 ans selon la qualité de la cave.

Par boîte: 6 bouteilles de 75cl